Essen & Trinken bei „Zum Schlips“ in Dortmund
Bereits in den 1950er Jahren verfügte Dortmund über eine Kneipe, welche die städtische Brennerei Krämer unter dem Namen „Probiertstube“ betrieb. Nachdem das hübsche Altbaulokal erst geschlossen und dann mehrfach unter neuem Namen wiedereröffnet wurde, folgte schließlich ein längerer Leerstand. Im Jahr 2016 allerdings wurden die Gegebenheiten mit Liebe zum Detail renoviert und erstrahlen seitdem unter dem Namen „Zum Schlips“ in neuem und vielleicht auch etwas ungewöhnlichem Glanz.
Die Location hat einen Barraum mit Kapazitäten für rund 30 Gäste, außerdem gibt es die Jagdstube sowie eine Kegelbahn im Untergeschoss. Innerhalb dieser Räumlichkeiten finden gut 70 Personen Platz. Ob private Familienfeiern, entspannte Tagungen oder Firmenfeste – beinahe jede Art von Event ist vor Ort genau richtig aufgehoben.
Zum Schlips ist die kostengünstige Alternative für Ihr Event, denn bei einer Buchung wird keine Raummiete, sondern lediglich ein Mindestverzehr berechnet. Kulinarisch setzt „Zum Schlips“ auf dabei leckere Buffets, welche Sie auf Wunsch und gegen einen geringen Aufpreis ebenso selbst organisieren können. Spezialitäten des Hauses sind die Getränke, von denen eines sogar namensgebend ist!
Freuen Sie sich mit Stößchen, Wacholder Tonic und Wasser auf drei Haupt-Angebote, abgerundet von verschiedenen Bränden und Likören der Brennerei Krämer – unter anderem eben den Kräuterlikör „August mit dem Schlips“. Mit dem Wacholder Tonic gibt es zudem eine ironische Antwort auf den gerade vorherrschenden Gin-Tonic-Hype – denn hier wird dieser „pur und nackt“ serviert. Einfach genau so, wie er am besten schmeckt!
